segunda-feira, 12 de março de 2012

Cadê o coelhinho?


A Páscoa se aproxima e, como sempre, a Dutti surpreende. Este ano nada de coelhos e coelhinhos, mas, sim, galinhas!!!
A nossa proposta é inovadora ao dar cartaz àquelas que, assim como os coelhos, também botam ovos.
São galinhas douradas recheadas de ovinhos “de ouro”, ovos em porcelana no estilo Fabergé e caixinhas com mini ovos (ótima opção para as “lembrancinhas”), todos feitos do mais puro chocolate ao leite Nugali e isentos de glúten!
Como não poderia deixar de ser, os tradicionais ovos de Páscoa também têm espaço, nas versões ao leite, zero açúcar e gianduia.
Para os amantes e colecionadores dessa figurinha tão simpática, a galinha, a Dutti recebeu diretamente da Holanda lindos cachepots em cerâmica vitrificada, um luxo.
Vale a pena conhecer o “complexo” Dutti – flores, chocolates, café-bistrot e etc... 





terça-feira, 17 de janeiro de 2012

Vai resistir?

Toast Vegetariano by Dutti




Quando pensamos em alimentação saudável custamos a acreditar que é possível comer bem, "direito", e ainda ter prazer por comer algo saboroso.

Quando idealizamos o cardápio da Dutti criamos combinações saudáveis com ingredientes frequinhos e leves, resultando em pratos com "gostinho de quero mais"!

Um item que muito tem agradado ao paladar dos nossos clientes é um sanduíche simples, crocante e repleto de sabor: o toast.

Mercado Central; Classic; Ligth; Caipira Chic; Quatro Queijos; Italiano e o Vegetariano (veja a foto acima) são campeões: pão miga tostado na manteiga de ervas, recheado com espinafre, tomate seco, tomate fresco, azeitonas pretas, champignons e ricota com o toque secreto da nossa Chef, Renata Melo. Deliciosamente Dutti!!!

Para acompanhar, que tal um suco à base de pêssego, abacaxi, hortelã e limão, batido com muito gelo, ao estilo froozen? Não fique só na vontade. A Dutti está sempre à sua espera.

Venha curtir o fim de tarde do Tirol com os(as) amigos(as) e se deliciar com os nossos sabores.

Aguardo vê-los(las) em breve. Beijos, Rapha.

segunda-feira, 9 de janeiro de 2012

A vida é bela!


Hoje é o dia do aniversário da minha mãe, Olena Martha de Queiroz Rosas. Médica, esposa, amiga, confidente, filha, mãe, avó...
Em todos os momentos e ações de sua vida, pauta-se pelo amor. Tem Deus como guia e os pais, vovô Pedro e vovó Lourdinha, como exemplos.
A sua vida certamente daria um livro; o livro que ela tanto sonha em escrever e publicar. O que falta? Apenas o tempo necessário a colocar "no papel" os seus muitos momentos de inspiração.
A você, "maezinha", dedido o meu amor e a minha admiração: pela sua fé, pela sua força, pela sua bondade, pela sua generosidade, pela sua grandeza e pela sua "riqueza interior".
Você é o nosso tesouro!
Você é a nossa razão e a nossa emoção!
Você é a RAINHA, a RAIZ e a ROCHA da nossa família!
Agradeço a Deus pela dádiva de ser sua filha; por você ter sido os "meus olhos" e ter me mostrado Robson, meu grande amor; pelo privilégio de compartilhar com você da criação e educação de meus filhos, João Arthur e Maria Eduarda... agradeço por você em minha vida.
Hoje é dia de alegria! Hoje é dia de celebração! Hoje é o seu dia!!!
Rogo a Deus para que lhe preserve assim, desse jeitinho que é só seu, por muitos e muitos anos mais.
Estarei sempre, sempre com você.
Com todo amor do mundo,
Rapha

quarta-feira, 28 de dezembro de 2011

"Amo muito tudo isso"


Vislumbrando a necessidade de trazer para Natal uma floricultura nos moldes europeus eu e o meu esposo enxergamos a possibilidade de oferecer produtos e serviços diferenciados em arte floral.

Localizada num dos bairros mais elegantes da cidade, a Dutti Flores e Chocolates encanta pela qualidade das flores, nacionais e importadas, e pela sofisticação da ambientação e dos artigos de decoração à venda na loja.

Sem abrir mão da criatividade e do bom gosto, nós buscamos formação técnica em arte floral e no manuseio das flores em Holambra, interior de São Paulo, com os mestres Alfredo Tilli, Paulo Perissoto, Jan Willen e Michel Le Graaff.

Uma das novidades oferecidas pela nossa empresa é o serviço de Assinatura Floral através do qual as flores em ambientes residenciais ou profissionais são periodicamente renovados pela equipe Dutti, de acordo com as preferências do(a) cliente.
Àqueles que gostam de surpreender ao presentear, a Dutti dispõe de belíssimas cestas de café-da-manhã e de chá da tarde.

Soma-se às flores a Dutti Chocolates e Café, um ambiente super charmoso onde são comercializados chocolates e doces importados, além de outras delícias a serem saboreadas juntamente com os diversos cafés, saladas, sanduíches e demais itens que compõem um cardápio rico em detalhes e qualidade.
Quer nos conhecer? Visite-nos, será um prazer lhe receber!
Beijos e até breve!

Rua Apodi, 552 - Tirol - Yolla Village, lojas 01 e 02.
3201-2131

terça-feira, 20 de dezembro de 2011

É tudo verdade!


Ao visualizarmos uma imagem como a do "Café Royale", servido na Dutti, a primeira coisa que pensamos é: não pode ser de real!
Mas, amados, acreditem, é tudo verdade: chocolate quente cremosíssimo (ao estilo Dutti), farofa crocante de biscoitos de leite, chantilly, paçoca de amendoim esmigalhada, sorvete de creme e calda de caramelo. Para realçar a "perfeição", cereja ao Marrasquino e um folhinha de hortelã, afinal, tudo na Dutti é gostoso e belo.
Para os dias quentes ou para as noites prazerosas do Tirol esta sobremesa é uma ótima opção.
Vale a dica: quente e frio, cremoso e crocante... saboreie esta delícia junto com seu eleito(a); colherinha vai, colherinha vem, o amor que já bom, fica ótimo, meu bem :) !!!
Beijos. Fiquem com Deus...

sexta-feira, 16 de dezembro de 2011

É Natal!!!


É Natal, época de renascimento, agradecimento e encantamento...
Confraternizações, família reunida, oração, troca de presentes e comidas gostosas...
Por falar em "gostosuras" os Chocolates Nugali, exclusivos da Dutti no Rio Grande do Norte, lançaram para esta época festiva o boneco Quebra-nozes e a Estrela do Natal. Vejam com são lindos, e o melhor, isentos de glúten e repletos de sabor.
Feitos de chocolate ao leite, puríssimo ou acompanhado de frustas secas e castanhas, de qualidade vez que do plantio ao beneficiamento a Nugali acompanha de perto todo o "caminhar" do cacau até se transformar em pura arte.
Ainda não conhece os "nossos" chocolates? Está aí um excelente motivo para ir à Dutti e, como muitos, se encantar com tudo o que temos a lhe oferecer.
Será um imenso prazer ter você como cliente e amigo(a).
Estarei esperando a sua visita.
Beijos e até breve, Rapha.



6ª feira: dia "oficial" da salada!


Dia lindo em Natal. Sol e mormaço se fazem presentes, anunciando a proximidade de janeiro. 
Calor intenso na "Cidade do Sol"!
Por essa razão e por ser 6ª feira, dia "oficial" da salada, escolhi para o post de hoje um dos ítens mais pedidos do cardápio da Dutti: a salada "Marcelo Dieb".
De cliente assíduo, presente diariamente no nosso café para degustar o seu tradicinal "ristretto" (expresso curtíssimo), Marcelo tornou-se um amigo querido, aceitando emprestar o seu nome a uma das saladas do nosso cardápio. Vale ressaltar que a receita é do próprio homenageado, apaixonado por gastronomia, contando com "pitacos gourmetidos" meus e com o "toque" da nossa inspirada Chef Renata Melo.
Para não deixar ninguém na vontade, detalho, a seguir, a receita publicada no site de Marcelo www.meubemcomer.com.br (vale a pena conferir).
Mas, se por acaso, bater preguiça de ir para a cozinha, esse é um ótimo motivo para ir à Dutti!!!
Ingredientes:
  • Folhas de alface americana
  • Folhas de radicchio
  • Folhas de rúcula
  • Amendoim
  • Frango defumado
  • Lascas de parmesão
  • Manga em cubos
  • Fatia de queijo brie com redução balsâmica
  • Croutons com pesto de manjericão.
Modo de preparo:
Rasgue as folhas de alface, rúcula e radicchio com as mãos. Desfie o frango defumado, colocando-o por sobre as folhas. Acrescente os grãos de amendoim e os cubos de manga, finalizando com o parmesão e os croutons. Por último coloque o queijo brie e, por cima, a redução balsâmica.
Para temperar, você pode usar sal, pimenta do reino e azeite extra virgem ou um molho à base de mostarda, iogurte, laranja e mel.

Molho de mostarda:
  • Uma colher de sopa de mostarda
  • Um copo americano de suco de laranja
  • Meio copo de iogurte
  • Uma colher de sobremesa de mel.
  • Sal e pimenta do reino moída na hora, ao seu gosto
Beijos e bom apetite!!!
Rapha Rosas